Eudicotiledôneas

        As eudicotiledôneas possui plantas  cujas sementes contém dois cotilédones . O cotilédone é uma folha modificada que  fornece nutrientes ao embrião na sua fase inicial de desenvolvimento e está inserido no primórdio caulinar, estrutura que originará o caule.  

        Em geral, as eudicotiledôneas possuem folhas paralelinérveas ou palminérveas com bainha ausente ou pouco desenvolvida e nervuras ramificadas, flores pentâmeras ou tetrâmeras.A raiz é axial ,também chamada de pivotante, onde é possível identificar uma raiz principal, e vasos condutores(Xilema e Floema),são organizados regularmente na periferia do caule.

       As raízes axiais possuem  "estrias de Caspary" nas células da endoderme,essa estrias apresentam um espessamento,que assegura que somente as substâncias que passam pela seletividade da membrana plasmática, cheguem ao xilema, e daí sejam conduzidas para o restante do corpo da planta.

      O caule das eudicotiledôneas apresenta um espessamento devido à atividade do câmbio vascular situado entre o xilema e floema que cresce e se renova constantemente. São exemplos de eudicotiledôneas as grandes árvores como o ipê, o mogno, as canelas, o garapuvu, o abacateiro, a cerejeira, a goiabeira, assim como várias plantas herbáceas, como o morangueiro , margarida,feijão e amendoim.